Amaryllis Bistrot And Restaurant (Carta)

Via Cappellini, 18, Gallarate
+39 338 873 9105

ANTIPASTI
Salumando
13
Il Tonnato con Capperi Fritti
16
La nostra selezione di formaggi con fichi caramellati e confettura di cipolle rosse
13
La battuta di Fassona,cialda di grana,capperi,senape di Digione,pomodori secchi
15
La tartare di salmone con salsa al ribes aromatizzata alla fava di tonka
15
I gamberi di Mazara alla "pizzaiola" con ciuffetti di burrata,terra di olive e origano (antipasto freddo)
17
PRIMI
Il risotto con porcini,mirtilli e vela di speck d'anatra
17
I ravioli artigianali di ns.produzione con ripieno di ortiche,robiola di Roccaverano Dop e granella di nocciole
15
Le chitarre artigianali all'uovo ns.produzione con pomodoro e meatballs di manzo
15
La pasta e fagioli cremosa con cozze,guanciale e mal tagliati al grano saraceno (ns.produzione)
14
DESSERT
Il classico ...Il Tiramisu'
6
La tartelletta di frolla con chantilly,fichi caramellati e gelato
7
La Pavlova con crema chantilly e frutti di bosco
7
Gelati artigianali e Sorbetti
6
SECONDI
Il mezzo galletto alla diavola con melanzana ripiena di cus cus alla paprika dolce e crema al peperone grigliato
20
Controfiletto ARGENTINA,patate al forno,salsina chimichurri
24
La cotoletta di maiale con osso alla "Milanese" con chips di patate croccanti
20
Il pescato del giorno con contorno
24

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